Prato de hoje - Batata Rostie de Forno

Bom dia meninas!
Como algumas já sabem, meu marido está explorando seus dotes culinários e eu estou adorando (rsrsrsrs).
Semana passada ele preparou uma batata Rostie de Forno, que deixou muitos com água na boca. 
Então atendendo pedidos, segue a receita.
Ingredientes:

• 350 g de batata Asterix sem casca e ralada no ralo grosso e temperada com sal a gosto
• ½ kg de linguiça calabresa sem pele, triturada
• 1 cebola picadinha
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• cheiro-verde picado a gosto
• ½ caixinha de creme de leite
• 1 palito de mussarela com 18 cm de comprimento
• 1 tomate sem sementes picadinhos
•  OBS: Só da certo com a batata asterix (batata rosada, em Catalão você encontra no Supermercado Bretas), a batata inglesa dá muita água.

 

Modo de preparo:

1°- Em uma assadeira untada com manteiga, coloque 350 g de batata Asterix ralada e temperada com sal a gosto formando um quadrado com 18 cm de lado e cubra a assadeira com papel alumínio. Leve a assadeira ao fogo baixo e deixe dourar a batata por 10 minutos formando uma placa. Retire esta placa e faça outras com o restante da batata ralada. Reserve as placas separadas com um papel alumínio.
2°- Coloque em uma frigideira ½ kg de linguiça calabresa sem pele, triturada e leve ao fogo médio até dourar. Adicione 1 cebola picadinha e refogue até a cebola murchar. Acrescente 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e refogue bem para a farinha cozinhar. Junte cheiro-verde picado a gosto, ½ caixinha de creme de leite e misture até formar uma massa.
3°- Pegue a placa de batata e espalhe uma porção de linguiça refogada (feita acima), no centro da placa coloque 2 colheres (sopa) de tomate picado, por cima do tomate coloque 1 palito de muçarela (18 cm). Enrole a placa de batata, unindo as pontas no mesmo sentido da muçarela formando um rolinho.
4°- Na assadeira, coloque o rolinho de batata, e leve ao forno alto a 200° C por +/- 15 minutos. Retire do forno e sirva em seguida com salada verde.

OBS: Você pode fazer com outros sabores como frango cozido e desfiado, requeijão cremoso, carne moída e refogada ou frios.

 

Então, gostaram?
Agora é so correr pra cozinha e se deliciar!

Bju
Com Deus! 

Patrícia Cunha - Cuidados e Produção

Olá meninas tudo bom com vocês? Primeiramente quero me desculpar por ter sumido... Tive alguns contra tempos, mas estou de volta :) e hoje tenho uma ótima dica pra vocês.

Vou falar sobre algo super importante, as sobrancelhas.

As sobrancelhas emolduram a face, levantam o olhar, dão expressão o rosto, então é sempre legal deixá-las feitas ou pelo menos sem aquele excesso.

 A designer de sobrancelhas Patrícia Cunha, profissional nesse ramo há 8 anos transformará seu olhar utilizando diversas técnicas que podem ser aplicadas nas sobrancelhas.

A Patrícia está com um novo espaço super aconchegante na Rua 540, nº 255, Apt 01, Bairro Santa Cruz.

O Espaço foi criado, pensando em você, para proporcionar mais conforto e privacidade, num ambiente tranquilo e reservado.

Fizemos um antes e depois, e o resultado ficou ótimo!

Olhem só:

A sobrancelha funciona com uma moldura para nosso rosto, por isso, fique ligado em qual tipo de rosto o seu se enquadra.

Rosto quadrado = prefira sobrancelhas anguladas ou curvadas que ajudam a equilibrar o formato do rosto.

Rosto redondo = o melhor são sobrancelhas arqueadas e anguladas, fuja de sobrancelhas arredondadas que deixam o rosto mais redondo e sobrancelhas extremamente finas.

Rosto longo = prefira sobrancelhas mais retas.

Rosto coração = prefira sobrancelhas arredondadas ou curvadas.

Rosto oval = prefira sobrancelhas arqueadas, porém este formato de rosto permite sobrancelhas de qualquer tipo.

O que está esperando agende seu horário com a Patrícia e arrase com o tipo certo de sobrancelhas para seu rosto.

(64) 8147-0307

(64) 9260-9581

Espero que tenham gostado da dica.

Bju

Com Deus 

Aniversário mais que especial

Oi pessoal,


O mês fevereiro é o meu predileto, até porque é o meu aniversário (rsrsrsrs)
Esse ano, meu aniversário foi  mais que especial, ganhei três festas. :D
Quero agradecer a todos os meus amigos (presentes de Deus) que preparam uma festa surpresa linda pra mim. Muito obrigado pelo carinho, vocês me fizeram chorar muito, pois não consegui desconfiar de nada. Amo vcs!
Aproveitando agradecer também a todos colegas de trabalho. Outra festa linda com direito a uma torta deliciosa preparada pela minha amiga Meg, (postarei a receita pra vcs depois).
E também agradecer a todos que lembraram de mim e foram me visitar no dia 10/02.
Eu amo todos vcs e agradeço a Deus por colocar anjos em forma humana na minha vida.

• 1ª festinha:

•   2ª Festinha

• 3ª Festinha:

Não tirei foto dos looks :/ Desculpe, esqueci.

Bju
Gláucia Evagelista